전체 글 썸네일형 리스트형 축산기사, 축산기업, 축산직 공무원 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 13 핵심 가축사양학 요약 정리 13- 착유기 → 건유기 : 유당 감소- 우유분비에 부족한 에너지 조달과정 중 현상 : 체지방 분해 / 지방간 발생 / 케토시스 발생- 건유후기 비유촉진 사양방법(challenge feeding)∙ 분만 2~3주 전부터 착유사료를 하루에 0.5kg씩 증가 급여- 신체충실지수(BCS : Body Condition Score)∙ 젖소 사양관리에서 중요∙ 1점차이 = 체중60kg- 체조직 0.45kg → 우유생산량 3.2kgex) 체조직 1Kg → 우유생산량 7Kg- 젖소의 유열∙ 젖소에 주로 발생하는 대사성질병으로 대부분 분만 시나 분만직후에 발생하며혈액 내 칼슘 부족 등에 의한 순환장애, 전신마비, 의식불명 등의 증상을 보이는 질병∙ 비정상적 Ca 대사∙ 예방대책 : 비타민A,D.. 더보기 축산기사, 축산기업, 축산직 공무원 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 12 핵심 가축사양학 요약 정리 126. 축종별 사양관리- 송아지 관리∙ 소의 뿔은 사양관리를 어렵게 하고 소끼리 싸우다가 손상을 입는 경우 등 경제적 손실이 있기 때문에 제각하는 것이 좋음∙ 수송아지 거세는 육질을 좋게 하고 집단사육을 용이하게 하는 효과가 있음∙ 송아지의 개체표시는 아비와 어미를 알 수 있는 혈통 관리와 안전한 축산물 생산을 위한 생산이력추적을 가능하게 하며질병 및 사양관리를 용이하게 함- 송아지 발육∙ 유전적, 기상적, 영양수준 영향 / 초산월령 가장 중요- 송아지 반추위 발달 : 신선하고 깨끗한 물 급여 / 혐기적 환경 / 충분한 양의 사료- 젖소 송아지 비유 시 사양관리∙ 송아지에게 깨끗한 물을 충분히 급여 / 휘발성 지방산은 미생물을 도와 반추위 발달을 촉진∙ 제 1위 발달을 촉진시.. 더보기 축산기사, 축산기업, 축산직 공무원 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 11 핵심 가축사양학 요약 정리 11# 단백질 요구량- 결정요인∙ 분뇨로 없어지는 질소량 / 체중별 증체량에 대한 축적∙ 사료 중에 함유된 질소의 생물가 / 화학적 등급(X)- 임신 시 결정요인∙ 자궁과 양수의 발달 / 유방조직의 생성 / 태아와 태반의 발육 (태아, 태반, 양수, 자궁의 발달 위해 단백질 필요)- 반추동물은 반추위 내 미생물에 의해 단백질과 아미노산 분해 및 합성이 이루어지기에- 아미노산의 제한X / 라이신 : 동물성 > 식물성단백질- 가축의 성 성숙은 영양소의 수준에 영향을 받음# 임신 가축- 필요 무기물 : Ca, P Fe- 단백질 요구량 결정요인 : 자궁과 양수의 발달 / 유방조직의 생성 / 태아와 태반의 발육 (태아, 태반, 양수, 자궁의 발달 위해 단백질 필요)- 지방조직 : 체내 .. 더보기 축산기사, 축산계열, 축산직 공무원 시험 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 10 핵심 가축사양학 요약 정리 10- TMR(Total mixed ration) : 사료급여 방법∙ 반추위 내 산도를 안정 / 사료건물섭취량을 증가∙ 산유량 증가 및 고능력소의 산유량 유지가 가능 / 볏짚이나 베일형태의 긴 건초는 길이 세절 번거로움- 곡류사료 분쇄 효과∙ 에너지 이용률 향상 / 조작하기 용이 / 다른사료와 혼합하기 용이∙ 소는 거칠게, 돼지는 곱게 (제한급식 시 거칠게)- 곡류의 수침처리 효과∙ 전분의 일부를 수화 또는 호화시켜 소화율 개선 가능∙ 저작이 용이해짐 / 돼지의 경우 유리함∙ 유해물질 우러나와 무독화됨 / 저장성 매우 불리 - 펠레팅(펠렛사료)∙ 사료회사에서 가장 많이 사용하는 배합사료 가공처리법 / 사료의 취급 및 수송 용이∙ 증기 및 가압으로 병원성 세균 등이 파괴됨∙ 사.. 더보기 축산기사, 축산계열, 축산직 공무원 시험 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 9 핵심 가축사양학 요약 정리 9- 두과목초 : Ca 다량- 칼슘함량 부족 시 가장 경제적인 광물질사료 : 석회석- 엔실리지 제조 시 첨가물질 사용 목적∙ 젖산생성을 촉진 / 유해발효 억제∙ 사료 내의 pH를 직접 저하시키기 위해- 초성강직성(그래스테타니 Grass Tetany) : 봄철에 방목중인 육우에서 Mg 결핍으로 발생- 옥시토신∙ 유선의 퇴행을 억제∙ 뇌하수체 호르몬인 프롤락틴의 분비가 감소되면 유즙분비 상피세포의 자극이 불충분하게 되어 분비조직 퇴행- 타이록신(Thyroxine)∙ 동물의 성장이나 번식에 관여 / 단백질이나 지방대사 촉진∙ 호르몬 과다분비시에 단백질과 지방의 축적이 억제 → 체중 감소∙ 갑상선에서 생성 / 결핍 시 체단백질 합성을 감소시키며 과잉시 아미노산 산화 촉진- 글루카곤(G.. 더보기 축산기사, 축산계열, 축산직 공무원 시험 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 8 핵심 가축사양학 요약 정리 8* 곡류와 대두박 중심의 양돈 사료에 있어서가장 결핍되기 쉬운 필수아미노산→ 라이신(lysine)- 대두박∙ 적당한 가열처리한게 영양가 높∙ 단백질원으로 과다급여시에 체지방 연해짐∙ 메티오닌 충분하지 않아 / 어분과 함께 배합∙ 조단백질함량 가장 높 ( 대두박(44.95) > 임자박(39.01) > 채종박(36.24) > 아마박(35.79) )∙ 소나 돼지에서 가소화 조단백질함량이 매우 높아 가축에게 양질의 사료∙ 단위동물인 가금 및 돼지에게 훌륭항 단백질 및 아미노산 공급원이됨- 메티오닌 : 깃털의 성장 촉진 - 옥수수 & 대두박∙ 제한아미노산(필수아미노산) : 메티오닌(제1), 라이신(제2)(옥수수와 대두박을 위주로 사료배합한 사료의 경우 필수 아미노산 중 라이신과 메티.. 더보기 축산기사, 축산계열, 축산직 공무원 시험 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 7 핵심 가축사양학 요약 정리 7# 광물질 & 미생물- K : 반추위박테리아의 성장에는 필요하나 휘발성지방산 생성 촉진X- S : 셀룰로스의 소화 촉진- Ca : 반추위 내 원생동물에 의한 휘발성 지방산 생산 촉진- Co : 프로피온산 – 간→ 포도당 전환 시 필요 / 비타민B12와 관련(성숙한 반추동물은 필요한 비타민 B12를 1위에서 합성한다. 반추미생물은 코발트를 이용하여 비타민 B12를 합성하며,합성된 비타민 B12(시아노코발라민)는 4%의 코발트를 함유하고 소장에서 흡수되어 간에 저장한다.코발트의 결핍은 비타민 B12결핍을 유발한다. 비타민 B12는 반추동물의 에너지 대사과정에서 주요한 역할을 한다.반추위 발효과정에서 생성된 피르피온산은 간에서 포도당으로 전환되어 에너지의 주공급원이다.포도당전환과정.. 더보기 축산기사, 축산계열, 축산직 공무원 시험 대비 핵심 가축사양학 요약 정리 6 핵심 가축사양학 요약 정리 6- 위액: 살균 & 단백질의 분해작용- 동물의 소화기관 및 부속기관의 기능∙ 단위동물의 위에서는 지방의 소화가 이루어지지 않음∙ 위의 염산은 pepsinogen을 pspsin으로 활성화시킴- 말 : 소화기관이 소화해부학적으로 토끼와 가장 유사- 반추동물은 단위동물과 달리 섬유질성 탄수화물을 주사료로 이용할수 있음∙ 반추위내 미생물 중에 섬유소 분해효소를 가지고 있기 때문# 반추동물 소화기관- 제1위(반추위, 혹위)∙ 용적이 180L 정도 (용량 제일 큼)∙ 점막에 많은 반추위 유두 분포 (케라틴화된 돌기)∙ 주로 혐기성 미생물들이 서식하며 영양소를 이용해 미생물 대사작용∙ 발효 일어남∙ 복부 왼쪽에 위치, 근대에 의해 배낭·복낭·후맹낭(2개)- 제2위(벌집위)∙ 조직과 기능은.. 더보기 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 207 다음
