축산기사, 축산계열, 축산직 공무원 시험 대비 핵심 가축육종학 요약 정리 1

가축육종학 요약 정리 1

 

- 가축육종의 목표
∙ 축산물의 생산량 증가
∙ 축산물의 생산성을 증진
∙ 축산물의 품질 개
∙ 소비자의 요구에 보다 알맞도록 함

- 가축의 육종효과
∙ 신품종 육성
∙ 축산물 생산량의 증가
∙ 축산물의 품질개선

- 돼지의 육종 목표
∙ 복당 산자수를 많게 하고 이유 시 체중을 향상
∙ 성장률을 빠르게 하여 시장추하 체중 도달일수를 단축
∙ 사료 효율을 개선하여 사료비를 절감
- R. Bakewell : 18세기 동물육종의 효시라고 불리는 영국의 육종가는 육종원리 ‘Like Begets Like'라고 함
- 선발
∙ 가축을 개량하는데 쓰이는 중요한 도구

- 선발의 기능
∙ 집단의 유전자 빈도를 변화
∙ 집단의 유전자형 빈도를 변화
∙ 특정 유전자를 고정

- 유전자빈도를 변화 시키는 요인
∙ 하인-바인베르크의 법칙에 의하면 돌연변이, 이주, 선발, 자연도태, 유전적 부동 등이 작용하지 않을 때
무작위교배를 하는 한 큰 집단의 유전자빈도와 유전자형빈도는 오랜 세대를 경과하더라도 변화하지 않음

- 선발의 효과
∙ 원하는 특정한 형질의 고정
∙ 원하지 않는 불량형질 발현의 방지
∙ 우수한 종축을 선발하는 일
∙ 기존의 우량 유전자를 더 많게 하는 것

- 순차적 선발법
∙ 한 가지 형질이 일정 기준의 개량량에 도달할 때까지 선발하고 그 다음에는 제2, 제3의 형질로 넘어가는 형태의 선발법

- 간접선발
∙ 두 형질 간에 높은 유전상관을 나타내는 경우 측정이 용이한 형질을 개량함으로써 측정이 곤란한 형질을 개량하는 방법
∙ ex) 성장률이라는 형질 개량하고자 할 때 성장률 대신 체중이라는 형질에 대해 선발하여 성장률을 개량하는 선발 방법

- 혈통선발
∙ 선조의 능력을 기준으로한 선발방법

- 절단형 선발
∙ 개량 대상형질에 대하여 일정한 값을 기준으로 그 이상의 개체는 선발하고 그 이하의 개체는 모두 도태시키는 방법
∙ 여러개의 선발대상형질을 동시에 선발하는 방법
∙ 어떤 개체나 계통이 선발대상형질에 대해 육종가가 정한 일정한 기준 이상의 특성을 보유한 것만 선발

 

- 가계 선발
∙ 가계별 평균능력을 계산하고 우수한 가계를 선발

- 가계 내 선발
∙ 개체의 능력과 그 개체가 속해 있는 가계의 평균능력과의 차이를 기준으로 한 선발방법
∙ 가계 선발과 정반대의 선발방법으로써 가계의 능력은 무시, 가계 내 개체들의 능력을 비교하여 선발
∙ 폐쇄된 집단 내에서 선발을 실시할 때 근교계수의 상승을 낮게 하는데 가장 효과적인 선발방법
∙ 가계선발과는 달리 근친교배의 위험성을 가장 작게 할 수 있으나 표현형 분산이 작아져 선발의 효과 낮음

- 개체선발
∙ 가계, 선발, 형매 또는 자손의 능력은 전혀 무시하고 개체의 능력만을 기준으로 하여 그 개체를 종축으로 선발
∙ 유전력이 높은 형질 개량에 가장 효과적인 선발방법
∙ 표현형에만 근거를 두고 그 개체의 육종가(Breeding value)를 추청하는 방법
∙ 육용계의 선발에서 복강지방에 대하여 선발할 경우 이용하기 어려운 선발 방법

- 검정된 12마리 숫퇘지 중 4마리만을 종돈으로 이용, 나머지는 도태할려고 함. 가계 선발에 의하여 선발되는 개체 번호

→ B-1, B-2, B-3, B-4
( 가계선발은 가계 A,B,C 중에서 A평균 85, B평균 88, C평균80 이므로 B가계를 선발해야 하고,
가계 내 선발이라면 그 가계에서 가장 우수한 것을 선발 하면 된다. A는 A-4, B에서는 B-3이다 )

- 개체선발을 실시할 경우 가장 효과가 높은 형질
∙ 젖소의 유지율

- 가축개량 시 선발의 효과를 크게 하는 방법
∙ 선발차를 크게 함
∙ 번식 효율을 높이거나 생존율을 증가시켜야 함
∙ 형질의 유전력이 높아야 함
∙ 환경적 변이의 증가보다는 유전적 변이의 증가에 의해야 함
∙ 세대간격을 짧게 해야 함
∙ 강건한 젊은 가축을 번식에 이용
∙ 균일한 사양 관리 조건하에서 사육

- 선발의 효과를 높이는데 불리한 것
∙ 축군의 개체 간 차이가 적어야 함

- 육용계의 선발 시 고려할 사항
∙ 브로일러는 조우성이어야 도계 시 침상 우모가 적어 처리가 용이
∙ 다리에 이상이 있으면 성장에 지장을 주고 도체의 품질을 저하시킴
∙ 유색계는 유색의 침상 우모 때문에 도체 외관이 나빠지는 경향이 있음

- 육계의 생산을 위한 어미 닭 선발에 있어 고려해야할 사항
∙ 산란수 , 수정율 , 부화율

- 산란계의 선발요건
∙ 다산일 것
∙ 폐사율이 적을 것
∙ 난중이 무거울 것
∙ 몸크기 작은 것
∙ 사료 이용성이 좋을 것
∙ 난질이 양호할 것

 

- 돼지 선발 시 고려사항
∙ 암퇘지보다는 수퇘지를 선발함으로써 개량의 효과를 더욱 높일 수 있음
∙ 선발된 암퇘지는 번식 적령기에 도달 시 수태성적 등에 근거하여 일부 불량 개체는 도태함
∙ 능력이 우수한 경우라도 사지와 발굽의 상태가 불량하면 도태하는 것이 바람직함

- 선발차 (Selection Differential)
∙ 선발전의 집단 평균과 선발된 집단의 평균과의 차이
∙ 선발차를 크게 하기 위해서는 우선 개량하고자 하는 형질의 변이가 커야함
∙ 일반적으로 암가축에서 보다 수가축에서 선발차를 더 크게 할 수 있음
∙ 종축으로 선발된 개체들의 평균치와 모집단의 평균치의 차이를 나타내는 것
- 한우 집단의 3개월령 체중에 대한 집단의 평균이 50kg이고 선발군의 평균이 56kg일 때 선발차
→ 6kg
- 어느 고깃소군의 1일 평균 증체량이 1kg이고, 육종의 목적으로 사용된 군은 평균 증체량이 1.25kg이라고 할 때 선발차
→ 0.25kg

- 닭의 어느 형질에 대하여 선발시험을 실시한 결과 누적 선발차는 5.0kg 이었고, 선발 반응은 1.0kg이었다. 이 형질의 실현 유전력
→ 0.2
- 돼지의 일당 증체량에 대해 개체 선발을 한 결과 선발차는 0.1kg 이었으며, 이 집단에 있어 일당 증체량의 유전력은 0.2 이었다.
이 선발에서 기대되는 유전적 개량량의 이론치
→ 0.02kg
- 선발 강도 : 표준화된 선발차
- 어느 젖소 집단의 평균 산유량이 6000kg이다. 이 집단의 산유량을 개량하기 위해 평균 산유량이 8000kg 이상인 개체만을 선발하여
번식에 이용하였으며 이 때 선발집단의 평균 산유량은 9000kg이었다. 산유량에 대한 표현형 분상이 400kg이라고 하면 이집단에서의 선발강도
→ 150
- 젖소의 산유능력검정에 있어 전검정일 산유량 28KG, 검정일 산유량 32KG, 검정일 간격이 31일인 경우 TIM에 의한 검정기간 산유량
→ 932Kg
( TIM = 전 비유기간을 매검정일의 검정간격으로 나누고 각 검정간격의 생산량을 이전 검정성적과 금번 검정성적을 함께 이용하여
산출한 후 이들을 누계하여 산유량 측정하는 방법
(검정일 간견-1)X(전검정일산유량+검정일산유량/2)+검정일산유량

- 한우 일당 증체량에 대해 개체선발. 선발차는 수컷에서 0.12kg, 암컷 0.08kg.
이 집단에 있어 일당 증체량의 유전력이 0.3일 때 이 선발에서 기대되는 유전적 개량량의 이론치는?
→ 0.03kg
[ { (수컷 일당 증체량 + 암컷 일당 증체량) / 2 } x 유전력 = { (0.12+0.08) / 2 } x 0.3 = 0.03kg ]
- 연간 유전적 개량을 크게하기 위한 방법
∙ 집단 규모 크게
∙ 환경변이보다 상가적 유전변이가 커야함
∙ 선발된 집단과 모집단의 평균 차이가 켜야 함
∙ 유전적 편이가 클수록, 세대간격이 짧고 선발강도가 높을수록 유전적 개량량은 높아짐

* 세대당 유전적 개량량 = 유전력 X 선발차

 

 

가축육종학 핵심 정리.pdf

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