작물생리학 핵심 요점 정리 농업직 공무원, 농촌지도사, 농업연구사 8. 작물의 개화생리

8. 작물의 개화생리

* 화성유도 : 개화를 위해서는 기본적인 영양생장기간이 필요하며 유년성 기간이 지나 화성이 유도되면서 생식생장을 할 수
있는 성년성(adult phase)을 넘어가는 생리적인 상변화(phase change)가 순차적으로 일어난다.
또한 성년성인 식물만이 생식작용을 할 수 있으나 성년성으로 전환된 이후에도 많은 영양기관을 형성할 수도 있다.

* 한계일장 : 유도일장과 비유도 일장의 경계가 되는 일장(화성유도의 한계가 되는 일장) ⇨ 12시간보다 길거나 짧은 것이 아님.
☞ 사리풀(장일식물)의 한계일장 11시간이므로 11시간 이상에서 화성유도
/ 도꼬마리(단일식물)의 한계일장 15.6시간으로 15.6시간보다 짧은 일장에서 화성유도

* 개화촉진 GA의 일반적인 특징 : ① 개화촉진 효과 ↑ ⇨ 생장촉진 효과 ↓ / ② 개화촉진 효과 ↓ ⇨ 생장촉진 효과 ↑

* 식물의 일장감응형 (L = Long, I = Indeterminate, S = Short) ☞ 일장처리에 감응하는 부위는 잎 - 成葉 Yes / 幼葉 , 老葉 No

<일장효과에 영향을 미치는 조건>
* 온도의 영향 : ① 일장효과의 발현에는 특히 암기온도의 영향을 받는다.
② 일장효과의 발현에는 어느 한계의 온도가 필요, 저온하에서는 단일조건이라도 개화(국화, 사리풀)


* 광의 파장 : ① 가장 큰 효과는 적색광 600~800nm(단, 광합성은 660nm) ☞ 녹색광은 효과가 없다.
② 두번째 효과는 자색광 400nm(단, 광합성은 450nm) ③ 효과가 떨어지는 청색광 480nm(광합성은 효과적임)
☞ Lysenko 형님께서 작물의 발육상을 특정 온도를 필요로 하는 감온상과 특정한 일장을 필요로 하는 감광상으로 구분
/ 초기 감온기가 필요, 후기 감광기가 필요(일장처리) 라고 하셨습니다.


* 질소의 시용 ☞ 장일식물은 질소시용 NO / 단일식물은 질소시용 YES
① 장일식물에 있어서는 질소가 부족한 경우에 영양생장이 억제되어 장일효과가 더욱 잘 나타나고, 개화가 촉진
② 단일식물에 있어서는 질소의 요구도가 크기 때문에 질소가 넉넉하여야 생육속도가 빨라져서 단일효과가 더욱 잘 나타난다.

<광가역성(파이토크롬 색소 단백질)>

☞ 피토크롬은 낮에는 대부분 Pfr 형태이지만 암기 동안 Pr형으로 전환 / 장일식물은 Pfr에 의해 개화 촉진
☞ 품종과 일장처리를 교묘히 이용하면 국화는 연중 어느 때나 개화시킬 수 있는데 이것을 주년재배라고 한다.
↳ 전등조명에 의한 억제재배와 단일처리에 의한 촉성재배로 개화기를 조절
① 광발아성인 양상추 종자에 적색광을 조사하면 발아가 100% 가깝게 촉진되는 반면, 원적색광을 조사하면 발아가 완전히 억제
② Pfr의 농도가 한계수준 이하로 떨어지면 단일식물은 개화, 그러나 암기 동안에 적색광을 단시간 조사하면 Pfr형의
피토크롬 비율이 높아져 개화유도가 이루어지지 않게 된다. 장일식물은 Pfr에 의하여 촉진되므로 암기가 짧아야 한다.

* 파이토크롬 생태적 기능
① 잎의 수면운동 조절 ② 광질변화 적응
③ 그늘현상 감지 : 양지식물의 경우 원적색광의 비율이 높을 때 지상부로 더 많은 동화산물 분배→신장생장으로 그늘회피
④ 원적색광의 비율이 높아지면 발아 저해
⑤ 그늘회피반응 : 식물이 자연상태에서 이웃하고 있는 식생을 감지하고 경쟁 할 수 있도록 유도
↳ 벼의 경우 생산량증대는 개체당 생산량 증가보다는 밀식에 대한 내성(그늘회피반응 둔감형)이 높은 품종을 육종


* 광주기성과 식물의 분포

구 분	특 징	저위도 분포	중위도 분포	고위도 분포
단일식물	① 봄에 발아 여름의 장일시기에 영양생장 후 대부분 가을에 개화 · 결실	연중 개화 가능 / 다수분포	장·단일 식물 분포 * 중성식물은 모든 위도지역에 분포	개화 불가
장일식물	② 봄에 발아 여름에 개화 · 결실 ② 가을 발아 유식물로 월동후 내년에 개화 · 결실	개화 불가		다수분포

↳ 감광성은 단일식물은 단일에서 장일식물은 장일에서 출수·개화가 촉진되는 정도를 나타낸다.


* 개화 이외의 일장효과
① 모시풀(단일식물)은 단일에서는 자성이 우세, 장일에서는 웅성이 우세
☞ 8시간 이하 일장은 완전자성, 14시간 이상 장일은 완전웅성
② 삼(대마) : 장일은 ♂ → ♀, ♀ → ♂의 성전환 억제, 단일은 ♂ → ♀, ♀ → ♂의 성전환 조장
③ 영양번식 기관의 형성 비대 : 단일조건에서 대체로 비대가 조장 / 양파의 인경은 장일에서 비대 조장

* 영양생장과 생식생장이 오랜기간 병행하는 작물
- 완두, 녹두 등 통과작물, 토마토, 오이 등 과채류
※ 일정한 생육기까지 영양생장이 진행되면 개화, 결실하여 생식생장이 진행되지만 영양생장도 계속된다.

* 종자의 발달 단계
- 단자엽(옥수수) : 배유 → 배
- 쌍자엽(콩) : 배 → 배유
※ 콩 : 수분 직후에는 배가 배유보다 생장속도가 느리지만 곧 빨라지게 되고, 배유는 배의 생장을 위해 소모

* 춘화현상의 의미
- 춘화현상이란 침윤종자나 생장중인 식물에 저온을 처리함으로써 개화가 유도 또는 촉진되는 것을 말한다.
☞ 춘화처리에 반응하는 식물에는 월동 1년생과 2년생이 많다.
☞ 저온처리가 화성유도에 질적 또는 양적으로 작용하는 것은 광주기성에서 일장이 화성유도에 적용하는 것과 비슷

* 추파맥류를 저온처리 하여 봄에 파종하면 출수하지만 저온처리를 하지 않고 봄에 파종하면 정상적으로 출수하지 않고
고사한다. (좌지현상)

* 춘화처리의 감응부위
- Melcher : 생장점이 감응부위라고 결론
- Schwabe : 국화에서 생장점을 제외한 나머지 부분에서 저온처리를 할 경우 개화하지 않는다.
- Wellensiek : 생장점뿐만 아니라 식물체의 어느 부위든지 분열하고 있는 세포는 춘화처리 자극에 감을 할 수 있다.

<화기의 형성>
* 꽃가루모세포는 감수분열을 통해 4개의 소포자(n)를 형성한다. 1핵성의 소포자는 유사분열로 영양세포와 생식세포를 만든다.
생식세포의 제2차 핵분열로 2개의 정핵세포가 만들어진다.

* 암술은 꽃의 중앙에 있고 화기분열조직에서 가장 늦게 형성되는 기관이다. 암술은 화기분열조직의 중앙에서 심피원기의 형성으로 시작되고 심피에서 씨방이 형성된다.

* 자성기관의 발달
① 암술은 화기분열조직의 중앙에서 심피원기의 형성을 시작, 심피에서 씨방이 형성
② 씨방이 형성되면 그 끝이 수직으로 신장하여 꽃대를 형성
③ 꽃대의 끝부분은 암술머리로 분화, 이 과정에는 유두돌기의 형성 및 다양한 물질의 합성, 분비 과정이 수반
☞ 화기분열조직 → 심피원기 → 심피 → 씨방 → 꽃대 → 꽃대 끝부분이 암술머리 → 유두돌기 형성


<군락의 수광태세> - 이상적인 초형

벼의 초형 ☞ 수광태세 양호	① 잎이 과히 얇지 않고 약간 좁으며 상위엽 직립 ② 키가 너무 크거나 작지 않다. ③ 분얼이 조금 개산형 ④ 각 잎이 공간적으로 되도록 균일 분포
옥수수 초형 ☞ 수광태세 양호, 밀식적응	① 상위엽 직립, 아래로 갈수록 약간씩 기울어 하위엽 수평 ② 수(♂) 이삭이 작고 잎혀가 없다. ③ 암(♀) 이삭은 1개인것보다 2개인 것이 밀식에 적응
콩의 초형 ☞ 수광태세 양호, 밀식적응	① 키가 크고 도복이 안 되며 가지를 적게 치고 가지가 짧다. ② 꼬투리가 원줄기에 많이 달리고 밑까지 착생 ③ 잎자루가 짧고 일어선다. ④ 잎이 작고 가늘다.

※ 키와 영양생장기간은 비교적 짧으나 생식생장기간이 길어 등숙이 잘되는 초형이어야
다비 밀식에 적응하는 다수성 품종이라고 한다.

* 유효분얼 - 무효분얼 : 화본과 작물 中에서
- 원줄기의 아랫마디에서 분얼이 발생하여 그 수가 최고분얼기까지 증가하나 그 후에는 하부에서 광을 충분히 받지 못하는 분얼은 고사하여 분얼수는 감소하고 최종적으로 일정한 수의 분얼만이 출수하여 결실되는데 이를 유효분얼이라고 하고 도태된 분얼을 무효분얼이라고 한다.
※ 벼는 6번째 이후의 분얼부터는 이삭의 무게가 급격히 감소한다.


* 벼의 생육시기별 시비

유효 분얼기 (1·2차 분얼)	유수 형성기	등숙기 (유숙기 이전 수전기 시비)
가지거름 (분얼비) ☞ 유효분얼 증가 (이앙후 12~14일 후)	이삭거름(수비) ☞ 천립중/영화수 증가(출수전 25일)	알거름(실비) ☞ 등숙비율제고

* 작물수량 - 잎의 노화
- 재배방법을 개선하여 잎의 노화지연으로 광합성을 할 수 있는 기간을 연장시키는 것이 종실의 무게와 등숙비율을 높여
최대의 종실수량을 올릴 수 있는 것으로 알려져 있지만 지나치게 연장을 할 경우 오히려 종실수량에 부정적으로 영향을
끼치기도 한다.

* 재식밀도
- 옥수수와 같이 소식하더라도 분얼이 발생하지 않는 작물은 알맞은 재식밀도를 유지하는 것이 더욱 중요하다.
① 종실용 옥수수 : 표준재식밀도보다 밀식하면 주당 암이삭수와 이삭당 입수가 감소하여 종실수량이 감소
② 사일리지용 옥수수 : 밀식하여도 수량이 감소하지 않는다.

* 최적엽면적 지수
- 대부분의 작물은 광이 잎에 수직으로 비칠 경우 일사량의 약1/3이면 광포화점에 도달하므로 상위엽은 광호흡 등에 의한
탄수화물의 손실이 올 수 있다. 그러나 하위엽은 광이 부족하여 광합성은 잘 일어나지 않고 호흡작용은 광과 상관없이
일정하게 유지되므로 어느 한계이상에서는 엽면적지수가 증가하면 작물체 전체로 보면 건물축적이 감소한다.

* 저장기관의 크기 : 등숙 기관 품종의 유전적인 종실 크기도 수량에 영향을 끼친다.
- 등숙 기간이 충분하면 대립종이 다수확에 유리
- 가뭄으로 등숙 기간이 짧으면 영화수가 많고 저장 속도가 빠른 소립종이 유리하다.

* 착과 : 꽃가루는 꽃가루관 신장과 수정에 필요한 옥신을 함유하며 생장을 시작한 과실은 그 자체가 옥신의 공급부위가
된다. 화곡류는 착과율이 70%에 이를 수 있으나 개개의 꽃 중 상당수가 불임이어서 실제 착과율은 이보다 낮다.
콩은 20~60%의 착협율을 보이고 낙엽과수들은 5~50%의 최종 착과율을 보인다.

* 대기오염물질이 작물생육에 미치는 영향

* 토양오염과 작물의 생리적 장해
① 벼에 흡수된 카드뮴의 함량 : 뿌리 > 줄기 > 잎 > 왕겨 > 쌀
↳ 현미에 함유된 카드뮴은 0.3ppm 이하이지만 1ppm 이상의 카드뮴이 검출되면 판매 및 이용 금지
② 구리함량 : 150ppm 이상 되면 생육 장해, 심하면 고사
↳ 산성토양에서 용해가 잘되고 알칼리성 토양에서는 용해가 안된다.
③ 아연함량 : 200ppm 이상이면 오염
↳ 밀은 200ppm, 벼는 400ppm, 채소류는 400~600ppm
④ 비소 : 2~100ppm정도 함유
↳ 토양 중에 비소가 10ppm 이상 함유되어 있으면 수량이 떨어진다.


* 수질오염 - BOD 기준

1ppm	5ppm	10ppm	20ppm
깨 끗	농업용수	불 쾌, 공업용수 사용불가	하 수

* 온실효과 기체(green house gas) : CO2, N2O, CH4, 수증기
* CO2, 수증기, N2O, CH4 등은 적외선을 흡수하므로 지구에서 대기 중으로 방출되는 에너지를 차단하여 온실효과를
유발하여 기온상승, 해수면 상승, 생태계 변화 등에 따른 피해가 예상된다.
이러한 온실효과(greenhouse effect)를 유발하는 기체를 온실기체(greenhouse gas)라고 한다.


* 단위결과

자연적 단위결과	• 불완전한 꽃가루 : 바나나, 감귤류 • 자가불화합성 : 파인애플 • 유전적 불임 : 3배체 멜론 • 수정이 끝난 후 배의 발달이 불완전하여 씨 없는 과실 : 복숭아, 포도
환경적 단위결과	• 단일과 야간의 저온에 의해 단위결과가 유도 : 오이 • 야간온도를 6~10℃로 낮게 하는 경우 : 토마토 일부 품종 • 고온에서 단위결과를 일으키는 것 : 배와 토마토 • 꽃가루 분비물질의 자극으로 인한 단위결과 : 자극적 단위결과 ↳ 자극의 원인 : 온도, 일장, 환상박피, 타가수분, 곤충작용
화학적 단위결과	• 지베렐린이나 옥신 계통 화합물(PCA, NAA)로 단위결과를 유기할 수 있다.

* 과실의 성숙
① 과실의 성숙과 함께 일어나는 대표적인 변화로는 색소의 변화 : 보통 엽록소는 감소하고 카로틴, 라이코펜,
잔토필등과 같은 카로티노이드와 안토시아닌이 증가, 바나나의 경우 엽록소 분해로만 특유의 색깔이 나타난다.
② 성숙과정에서 대부분의 과실 경도는 감소 : 전분의 감소와 당분의 증가도 경도감소에 어느정도 기여
세포의 중층에서 펙틴질이 분해되어 가용성이 되면서 세포 간 접착능력을 잃게 되는 것이 주원인.
③ 과채류의 과실에서는 일반적으로 가용성 고형물이 증가하고 유기산은 감소하며, 과실 특유의 휘발성 향기성분이
만들어진다.

* Climacteric Rise : 생장기간 동안 과실의 호흡량 감소, 성숙기에 호흡량이 급격하게 증가 하는 현상

Climacteric rise	Non climacteric rise
사과, 복숭아, 배, 감, 자두, 토마토, 아보카도, 바나나, 캔탈로프, 무화과, 망고, 올리브	딸기, 수박, 파인애플, 포도, 귤, 피망, 체리, 오렌지, 레몬, 버찌

☞ 삼고 재배학(Climacteric rise) : 사과, 배, 토마토, 복숭아, 수박, 멜론, 감, 살구, 무화과, 망고, 아보카도, 바나나, 키위, 파파야
☞ 클라이맥터릭형 과실은 에틸렌 처리로 성숙을 촉진시킬수 있으나 비클라이맥터릭형 과실은 에틸렌 농도에 비례하여
호흡량은 증가하나 내생에틸렌 발생에는 큰 변화가 없고 성숙촉진효과도 일관성이 없는 것이 보통이다.

* 습해 : 담수상태 → 에틸렌 축적 → ABA감소 → GA활성 → 줄기신장
※ 에틸렌이 발생하면 세포를 고사시켜서 통기 조직을 발달시킨다.

* 수분스트레스
- 세포질에 존재하는 효소는 이온의 농도가 높으면 활성이 급격히 떨어지므로 이온은 주로 액포안에 존재한다.
- 세포질에는 proline, sorbitol, glycine betaine과 같이 효소의 작용을 저하시키지 않고도 이들 이온과 균형을 이루는
물질이 축적

* 광스트레스 : 그늘에서는 파장이 긴 반사광만이 비치고 온실에서는 유리를 통과하는 동안 단파장이 장파장으로 변하므로
식물의 생장을 억제해 주는 자외선이 부족하여 식물이 도장하게 된다.

* 습해의 기구 : 작물이 습해를 받는 기작은 물이 많기 때문이 아니라 물이 있으면 토양공극에서 공기가 나가므로 산소가
부족하기 때문이다. 습해는 근본적으로 산소가 부족하여 일어나는 작물체 내의 대사작용의 변화와 토양의 환원에 의한
장해에서 오며 그 기작을 보면 다음과 같다.
① 에너지원의 고갈 : 무기호흡을 하면 유기호흡에 비해 당을 분해하여 얻는 에너지의 효율이 적다.
② 작물체 내 저해물질의 생성 : 자당이 해당과정에서 피루브산으로 분해된 후 발효되어 젖산이 생성,
pH하강, 에탄올 축적

③ 토양 내 환원물질의 생성
- NO3-는 탈질, 철분은 Fe+2, 망간은 Mn+2로 변하여 가용성이 되므로 습할 때 밭작물은 미량원소인 철과 망간의
과잉해가 문제될 수도 있다. H2S발생으로 근부현상 발생
- 토양 중에 철이 없으면 catalase, cytochrome 등 뿌리 효소 중에 있는 철과 결합하여 효소가 기능을 상실하기
때문에 뿌리가 썩는다.
- CO2는 환원되어 CH4가 되고 이것이 공기중으로 방출되면 CO2와 함께 온실효과를 유발하는 기체가 된다.

* 이상환경과 작물생육 - 내건성

구조적 내건성	수분 보존형	엽면적이 작고 요수량이나 증산량이 많지 않다.
	수분 소비형	근계발달이 좋아 수분흡수량이 증가
원형질적 내건성	원형질의 수분함량이 감소해도 생리적 장해를 크게 받지 않는 진정한 의미의 내건성이며 내탈수성이라고 한다.

※ 작물의 수분함량이 크게 감소하면 세포가 탈수될 때 또는 탈수된 세포가 물을 재흡수할 때 일어나는 원형질막의 기계적인 파괴로 세포가 죽는다.
※ 조직 중에는 생장점의 세포와 같이 원형질이 많아 수분 퍼텐셜이 낮은 세포는 내건성이 강하다.

* 작물의 환경에 대한 스트레스
① 저항성 : 스트레스를 주더라도 작물이 이를 극복하여 장해를 받지 않는 특성
↳ 물리적, 화학적인 방법으로 스트레스를 받지 않는 회피성
↳ 스트레스를 받지만 이를 감소시키거나 견디어 장해를 받지 않는 내성
② 순화 또는 경화 : 큰 스트레스가 오기 전에 미리 정도가 낮은 스트레스에 노출시키면 저항성 증가
③ 적응 : 몇 세대에 걸쳐 유전적인 원인으로 저항성이 증가한 것.

* 작물의 내습성
- 뿌리의 피층세포가 직렬로 되어 있는 것은 사열로 되어 있는 것보다 간극이 커서 뿌리에 산소를 공급하는 능력이
큼으로 내습성이 강하다.

* 내동성 : 원형질의 점도가 낮고 연도가 높은 것이 기계적으로 견인력을 적게 받아서 내동성이 크다.
※ 동사 : 동결융해가 반복되면 조직의 동결온도가 높아져서 동해를 받기 쉽다.

* 병해형 냉해 양상
- 저온 ⇨ 광합성 저하 ⇨ 탄수화물 생산 저하 ⇨ 질소대사 능력 저하 ⇨ 단백질 생산 저하
⇨ amide, amino acid 축적 ⇨ 도열병균이 직접 이용 ⇨ 도열병 이병

* 내열성 : 내열성이 큰 다육식물은 암모니아의 위험이 큰 낮에는 유기산이 암모니아 대사에 이용되어 pH가 높게되고,
암모니아의 위험이 작은 밤에는 pH가 낮게 된다.

* 내냉성
- 유전적 차이 : 일반계(벼) > 인디카, 통일형
- 작물을 저온에 두면 경화되는 동안에 불포화지방산의 비율이 증가하여 내냉성을 증가시킨다.
※ 내냉성 정도 : 큰 꽃양배추, 순무, 완두 > 강낭콩, 고구마, 옥수수
※ 내냉성이 큰 작물은 저온에서도 잘 굳어지지 않는 불포화지방산의 비율이 높아야 하지만 이와 반대로 고온에서는 세포막의 유동성이 큰 것이 문제되므로 포화지방산의 비율이 높아 고온에서 세포막의 안정성이 큰 것이 내열성 작물이다.
- Proline(amino acid) : 건조 및 수분 부족시 증가 / 저온시 감소

* 염류장해
- 염농도 민감작물 : 콩, 벼, 옥수수
- 염농도 강한작물 : 토마토, 목화, 사탕무, 밀, 보리
※ 염해는 내륙 사막지대에서는 물의 증발량이 강수량보다 많기 때문에 염류의 집적이 심각하다.

* 내염성 식물 : 다량의 proline 함유
- 염조절자 : 염이 체내로 들어오는 것을 원천적으로 봉쇄하거나 염을 체외로 다량 방출함으로써
체내의 염농도를 어느 수준으로 유지
- 염축적자 : 토양의 낮은 수분퍼텐셜 조건에서 세포의 수분이 밖으로 유출되지 않고 팽압을 유지하기 위하여
오히려 높은 이온흡수율을 보인다.
- 삼투압 조절물질(osmotic adjustment) : glycine betaine, sorbitol, glycerol, aspartic acid, glutamic acid


* 춘화처리의 효과에 영향을 주는 조건
① 수분함량 : 종자가 수분을 흡수하지 않는 한 춘화처리의 효과는 없다.
② 온도 및 처리기간 : 온도는 각각 다르나 일반적으로 0~10℃에서 가장 유효
☞ 춘화처리 감응부위는 생장점이나 생장점뿐만 아니라 식물체의 어느 부위든지 분열하고 있는 세포는 춘화처리 자극에 감응
③ 산소 : 춘화처리 동안 물론 처리 후에도 저온처리 효과를 지속시키기 위해 종자나 어린식물에 산소공급이 필요
④ 탄수화물 : 종자의 배 안에 있는 탄수화물 함량과 춘화처리 효과는 정( +)의 상관관계가 있다.
⑤ 화학약제 : 배양액 중에 K+가 함유되어 있으면 춘화처리 효과가 크며 에틸렌이나 지베렐린과 함께 종자를 처리하면
처리기간 단축 가능
⑥ 고온에 의한 이춘화 : 춘화된 종자를 25~35℃의 고온에 다시 처리하면 춘화처리 효과가 감소
⑦ 품종의 영향 : 추파형 품종에서 춘화처리 효과가 잘 나타난다. 추파성이 높은 품종은 저온처리를 오래 하지 않으면 출수하지 않는다.
☞ 추파맥류를 저온처리하여 봄에 파종하면 정상적으로 출수하지만 무처리의 경우에는 좌지현상 발생


* 춘화현상의 기구<Melchers와 Lang(1948)> ☞ 개화유도과정 : 저온(춘화처리) → 춘화된 상태 → 전이물질 생성(버날린) → 플로리겐 형성 → 개화
☞ GA 처리를 하면 춘화처리를 하지 않고도 저온요구식물이 개화, GA의 이러한 효과는 광주기성 경우에도 마찬가지로
GA은 개화유도 필요한 체내반응의 시작과정이나 일장과 저온과 같은 환경신호를 대체


* 춘화 처리의 농업적 이용 : ① 조기출하재배 ② 채종재배 및 육종 ③ 재배지역의 확대 및 대파

* 화기의 형성
- 화기분화순서 : 꽃받침 → 꽃잎 → 수술 → 암술 ☞ 정단분열조직은 화서분열조직과 화기분열조직으로 전환
- 수술 : ① 화사(유관조직으로 물과 영양의 이동통로) ② 약(화분을 생산, 방출하는 기능)
③ 소포자(유사분열로 정핵세포를 함유한 다세포 웅성배우체인 화분 생산) ☞ 소포자 : 생식세포 크기 < 영양세포 크기
④ 화분 : 화분 모세포 → 감수분열 → 4분자(n) → callase에 의해 개개의 소포자(n)로 분리
* 화분관세포의 발아능력 검정배양액 : B, Ca 필요
☞ 한 개의 화분립은 2개의 정핵과 1개의 영양핵(화분관핵) 등 3개의 핵을 갖는다.
- 조세포 : 화분관이 주공안으로 들어오는 것을 돕는다.
- 종자 : 배주에서 발달한 배가 종피에 싸인 것 - 과실 : 자방이 발달, 성숙한 것
- 종피 : 주피에서 유래, 외주피와 내주피의 바깥쪽 층은 소멸, 안쪽 층이 발달, 늘어나 압축되어 얇은 막

* 화기의 구조
① 단자엽 식물 : 자엽 1개, 나란히맥을 가진 잎과 3배수의 화기구조를 가진 식물
② 쌍자엽 식물 : 자엽 2개, 그물맥을 가진 잎과 4~5배수의 화기구조를 가진 식물

<배낭형성>

대포자 형성기	대배우자 형성기
대포자정보세포가 두 번의 감수분열을 거쳐 4개의 대포자 생성	대포자정보세포가 두 번의 감수분열을 거쳐 4개의 대포자 생성

* 성숙한 배낭의 구성 : 반족세포 3개, 극핵 2개, 난세포 1개, 조세포 2개 ⇨ 8개
☞ 배유(3n) = 정핵(n) + 극핵(2n) ☞ 배(2n) = 정핵(n) + 난핵(n)
* 개화식물의 성결정 : Auxin처리는 자성비를 증가, GA처리는 웅성비 증가
* 식물의 무성번식 : 일장이 지하저장기관 형성에 미치는 영향(일장이 개화에 미치는 영향과 비슷)

단일조건이 촉진 조건	장일조건이 촉진 조건
감자 · 달리아 · 베고니아 - 괴경	양파 · 마늘 - 인경

☞ 일장에 감응하는 기관이 잎이라는 점은 종자번식식물의 개화생리와 동일
* 지하저장기관을 발육하는 분열조직은 강력한 탄수화물 수용부위로 작용해서 세포분열과 확대에 의하여 비대하게 된다.
괴경은 성숙하면 전분과 단백질이 축적되는데 전분 대신 이눌린으로 축적되는 경우도 있다.

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